S&F Persiensalz fein gemahlen 60g im Standbodenbeutel
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60 Gramm
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Produktnummer:
PERSZ-T60
Produktinformationen "S&F Persiensalz fein gemahlen 60g im Standbodenbeutel"
Das Persiensalz 🧂
Das elegante weiß-blaue PersienSalz ist wohl das seltenste Salz der Welt.
Dieser überaus seltene optische Effekt ist auf eine Kristallgitterverschiebung im Salz zurückzuführen und stammt von dem Mineral Sylvin. Das PersienSalz stammt aus dem ehemaligen Persien, heutigem Iran, aus der Provinz Semnan.
Das besondere Merkmal des Persiensalzes ist die Geschmacksintensität.
Durch den extrem hohen Kaliumanteil prickelt es anfänglich auf der Zunge. Dies hält aber nur kurz an und es bleibt ein abgerundeter, weicher Nachgeschmack mit einer angenehmen Frische zurück.
Mit dem Persiensalz verfeinerst du beim Kochen oder Nachwürzen alle deine Gourmetspeisen.
Das Persiensalz passt perfekt zu :
- TrüffelgerichtePasta
- Rohkostspeisen
- Tomaten
- Salatdressings
- Antipasti
- JacobsmuschelnAustern
- Bruschetta
- Feine Salate, Blattsalate
- Gemüsesalate
- Bohnen, Mangold, Paprika, Spinat
- Pommes Frites
Tipp: Das Persiensalz in zimmerwarme Butter eingerührt ergibt eine herrlich frische Salzbutter für das sommerliche Butterbrot, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern durch die saphirblauen Glitzerpunkte auch eine außergewöhnliche Optik aufweist.💎
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